Donnerstag, 21. Februar 2013

Resistance is futile!

Gestern hatte mein Schatz Geburtstag. Schon vor mehr als einem Monat hatte ich die Idee zu einem ganz besonderen Kuchen: Ein Borg-Kubus sollte es werden (für alle, die sich mit Star Trek nicht auskennen: Das ist ein würfelförmiges Raumschiff)

Um die Würfelform annähernd zu erreichen, hab ich insgesamt 2 Blechkuchen gemacht (einen hellen und einen dunklen), diese in 18x18cm größe Stücke geschnitten und übereinander gestapelt. Zwischen den einzelnen Schichten war Aprikosenmarmelade.

Dann kam der anstrengende Teil: Aus dem einfachen zweifarbigen Kuchenwürfel musste ein Raumschiff werden. Unter Verwendung von ca. 500g Marzipanrohmasse und schwarzer Lebensmittelfarbe gelang das dann auch, wenn auch eher schlecht als recht. Zwar hat mein Freund gleich erkannt, was es darstellen sollte, aber so wirklich zufrieden war ich dann nicht.
Ich hab allerdings auch festgestellt, dass sich Marzipan für sowas nicht wirklich eignet und werde - sollte ich sowas wieder machen - eher auf Fondant zurückgreifen.

Aber genug der Worte, hier sind die Bilder: